Tea party

Så nu, då jag sitter hemma, och ser på filmer, passade jag på att ta mig lite fint eftremiddagste ur en söt kopp och ta en makron till. Det såg jättefint ut, och var så gott.

Det gjorde mig också sugen på att ha ett riktigt "tea party", Alice in Wonderland/Mad Hatter-style. Tänk ett bord fullt med snittar och små söta bakverk (med "Eat Me" och "Take One" skrivet på?), och en massa te ur söta koppar. Vore inte det underbart?

Det vore ju faktiskt extra mysigt om man hade någon fin trädgård (The Secret Garden?), med en lummig berså man kunde sitta i, och prata en massa nonsens i timmar. Dammade av någon söt klänning (med alldeles för mycket spets och mängder av lager), putsa upp några nätta kängor och sätta upp håret med en stor sidenrosett.

Kom igen, vilka fler än jag är på?

x

Underligheter

Ibland undrar jag om min pappa har en slags hemlig radar som säger till honom "Nu vore det ett ypperligt tillfälle att köpa choklad". Kan det vara något medfött eller är det bara något som kommer med åren?

Jag undrar lite, för om det finns en sådan radar, ska jag banne mig se till att min framtida man har en, han med.

x

Nom nom nom

Det här är vad jag tog till mitt eftermiddagste. Nom nom nom...

x

Lördag

Det här är (bland annat) det jag pysslat med under dagen. Undrar varför? Undrar varför?

x

Och vad är det här då? hihi

Tjuvlyssnande på IKSU

Jag var på IKSU tidigare idag, och i omklädningsrummet stod två utländska tjejer och pratade (på engelska) om typ någon uppgift i skolan de hade. Jag brydde mig inte så mycket, men sedan hörde jag att ena tjejen hade varit nere i stan, "having fika".

Snälla att "fika" kan få komma med i det engelska språket?

x

Lekstugan UMA

Vi fick äntligen ström till vårt kök idag. Vi borde ha haft det igår, men vi har haft så mycket problem med spisplattor och kortslutningar, förlängningskablar, och vi kanske förstörde ett och annat eljack. Men nu har vi en fungerande spisplatta (samt ca 5 icket-fungerande).

Mer än att ström-problemet fixades, hade vi inte så mycket kvar att fixa i köket. Jag och en tjej snickrade ihop en liten trappa, och en kille fixade ett staket.

Köket blev riktigt mysigt när det blev klart. Helt seriöst skulle jag inte ha något emot att ha ett sådant kök själv, om man utgår ifrån att allting fungerar (vi har ju exempelvis inget rinnande vatten). Jag blev nästan sugen att bo i kollektiv under den här workshopen, och jag har alltid trott att jag vill bo ensam.

Hur som helst, när vi blev klara för dagen började alla laga middag i sina kök. Min grupp gjorde tacos. Kanske lite enkelt, men med tanke på ström-problemet tidigare under veckan, ville vi inte riskera något. Det räckte med att en ingrediens behövde stekas. Hur som helst, blev det mycket gott. Efter gruppen middags-myst i vårt egenbyggda kök, gick vi runt och kikade i andras kök, vissa besökte baren vi ställde i ordning och minglade.

En grupp hade ett helt fantastiskt matbord. Vem som helst kunde gå dit och rita vad de ville, direkt på bordsskivan. Det var helt underbart. Jag vill ha ett sådant bord i en framtida lägenhet. Det skulle vara helt fantasticals.

x

En annan dag på UMA

Det blev mer köksbygge för mig idag. Jag och en kille i klassen, byggde vidare på en bänk vi ska ha i vårt kök. Den har två luckor, som också är ryggstöd, med hyllor bakom, och spisen i mitten, med lock för plattorna. Sen kan man gå på bänken dessutom, om man vill. Den är faktiskt riktigt söt.

På eftermiddagen hade vi en härlig föreläsning. För en gångs skull, liksom. Den var trevlig att lyssna på, och ganska rolig.

Den handlade om kokosnötter.

Jag vet inte riktigt varför vi skulle ha en föreläsning om kokosnötter, men det var typ för att vi höll på med kök just nu. Dessutom är kokosnötter faktiskt väldigt bra saker. Man kan dricka mjölken, äta dem, använda till medicin, använda till isolering, textilier, tak, bränsle, köksutrustning etc. Dock dör ca 100 människor/år av kokosnötter (i huvudet).

Vi fick också höra at under festligheter (på de platser där det finns kokosnötter), kan man ibland (efter alkohol), klättra upp i en palm, och hämta en rutten kokosnöt. I denna har det troligtvis krypit in en råtta, som man kan mumsa på. Vår föreläsare försäkrade oss om att detta var gott, men jag är skeptisk.

Ibland undrar jag vilket utbildning jag går på, egentligen.

x

Underbar tomatsoppa

Jag älskar den här soppan. Den är underbar. Jag har gjort den hur många gånger som helst, och kan receptet utantill.

Tomatsoppa med mozzarella

4 port.

1 liten gul lök

~1 msk tomatpuré

1 dl vitt, torrt vin (fungerar att använda <1dl>

2 burkar konserverade körsbärstomater

5 dl grönsaksbuljong

salt, peppar, socker

mozzarella

ev. grön pesto

Fräs löken i lite olja, utan att den får färg. Den ska bara bli mjuk. Tillsätt sedan tomatpurén. Häll på vinet, och låt alkoholen koka bort.

Tillsätt körsbärstomaterna och krossa tomaterna lätt i kastrullen. Tillsätt buljongen och låt alltsammans sjuda i ca 15 minuter. Krydda med salt, peppar samt en nypa socker.

När soppan kokat klart, mixa soppan slät, och servera den het med bitar av mozzarella och ev. grön pesto.

Om man vill kan man utesluta buljongen, och istället tillsätta kryddor såsom basilika och oregano för en väldigt god tomatsås.

Sista julstressen

Idag blev det en sista tur in till stan, en fika med pappa (!) och inslagning av paket. I år har jag faktiskt kört på likadan inslagning av alla paket som jag ger bort; tidningspapper och glansigt, rött snöre. Väldigt snyggt faktiskt.

Jag har också gjort lite julgodis med mamma. Vi firar alltid jul hos min farmor, och för att hon ska slippa göra allt, bidrar vi med godis (bl.a.). Inte så farligt ansvar alls.

Nu sitter jag och ser lite av Sagan om Ringen: Konungens Återkomst på tv. Den är så rolig. :)

x

I've got minty-green nails. Oh yeah!

Jag kände att jag behövde städa mitt rum idag. Inte för att det var så värst stökigt, det var bara det att jag ville ha något att göra. Det var faktiskt väldigt skönt att få ut lite saker, känns väldigt fint. :)

En anledning till att jag städade var nog också för att få en legitim anledning till att inte göra något vettigare, som att skriva en essä eller arbeta i InDesign och Photoshop. För det känns ju sämre att skjuta upp arbete för att man såg nån film, slösurfade hela dagen eller nåt sånt. Men att städa... Det är ju sånt man måste göra liksom... Mhm?

Jag passade också på att göra fler pepparmintskyssar. Love 'em!

x

Förbättring

Jag måste säga att julstämningen för min del kommer smygande. Jag har precis gjort lite mer julgodis (mozartkulor), och sjungit lite julsånger för mig själv. Först då kändes det lite som jul för min del. Lite skumt, men trevligt.

Dagen har spenderats på stan med mamma, det är ju första advent och julskyltning så... Vi var inte direkt ute efter något speciellt, men vi hittade något underbart. Något rent himmelskt. Jag vet knappt vad jag kan säga, det var kärlek vid första ögonkastet. Vi hittade en hoodie som är pälsfodrad. Päls! Eller ja, fusk, men vadå? Den är helt fantastisk, och jag har haft på mig den sen vi kom hem.

Det är som att bli konstant kramad av en nallebjörn.

Gissa om jag kommer att använda den här mycket, så kallt som mitt rum är. För att inte tala om på skolan, där kyla hela tiden läcker in genom de hundratusentals fönster byggnaden har.

Jag är i himmelriket.

x

kiss kiss bang bang

Lördagar är mysiga. Jag har spenderat min dag på kyssar. Alltså pepparmintkyssar (vad annars liksom?).

De är hur lätta som helst att göra, och är helt underbara. Det är typ mitt favoritjulgodis.

Här är receptet för typ 40-60 kyssar:

Pepparmintkyssar

4 dl florsocker

1 dl vatten

1/2 tsk ättikssprit

ca 10 droppar pepparminsolja

Mörk blockchoklad

Blanda socker, vatten och ättika i en kastrull. Låt koka upp på en medelhög temperatur, tills blandningen blir 115°C. Använd antingen en hushållstermometer eller gör ett trådprov. Ett trådprov är när du tar nån droppe kokhet sockerlag mellan fingertopparna och ser om lagen bildar en tråd.

När lagen är klar, häll den i en oljad skål (av typ glas), tillsätt pepparminsoljan och rör med en gaffel tills dess att massan vitnar. Ta nu skålen och placera i ett vattenbad. Rör massan tills den blir helt vit och tjocknar.

Använd sked eller sprits och gör små "mynt" av massan på ett bakplåtspapper. Om massan stelnar i skålen, tillsätt bara en dutt kokande vatten och rör om, så löser det sig.

När mynten stelnat, smält choklad i vattenbad och gör en liten prick på varje mynt.

Färdigt!

x

Mysig fika

Det är väldigt mysigt att fika. Speciellt med trevliga människor. Det är precis det jag har gjort ikväll.

Vi träffades, några från gamla gymnasieklassen och fikade och pratade i timmar. Hur mysigt som helst.

Jag tycker verkligen att det är trevligt att det är många av tjejerna som vill träffas, nu när vi inte går i samma klass längre. Det är bara hur trevligt som helst och man blir så glad.

Sen att alla verkar vilja till Uppsala är väl en annan sak, då då. Lämna mig ensam ni, bara!

x

Medicin

Jag är fortfarande inte frisk. Jag for bara in till skolan för en föreläsning, och for sedan hem. Just nu är jag ensam med lillan (hunden) hemma, och ska gå och fixa mig lite middag. Det lutar åt tomatsoppa med mozzarella.

Det kanske är lite trist att vara ensam en fredagkväll, men jag råkar ha en ELLE, Damernas Värld samt brittiska Glamour som jag inte har läst, så det får bli min medicin ikväll. Det blir nog rätt så mysigt.

Myssöndag

Idag tog jag det bara lugnt, eller hela helgen har varit ganska lugn faktiskt. Igår kväll var jag hos Martina och tittade på fina kläder online, YouTube-klipp och lite allt möjligt. Väldigt trevligt. ♥

Idag, hur som helst, for jag, mamma och mormor på loppisen på Nolia. Jag hittade en helt underbar, överblommigt kakfat. Hon som sålde det sa att det var engelskt porslin från typ 1960talet. Även om det inte är sant, så tänker jag då låtsas att det är det.

Annars fanns det lite blandat där, i många fall undrar man ju hur någon ens har mage att ta betalt för vissa saker, då andra blir fynd. T.ex. fanns där en kobra-telefon (visserligen dyr och ful färg, men för en samlare hade det varit mysigt). Jag hittade också ett rullrånsjärn (som jag inte köpte), som var fyrkantigt och jättefint.

Efter middagen blev det vaniljglass med frysta lingon och tjinuskisås. Det är typ den underbaraste efterrätten, egentligen. Lingon och kola går så bra ihop, och på något sätt känner jag mig så norrländsk då jag äter den. På ett positivt sätt t.o.m!

Nu ser jag På spaning med Bridget Jones som går just nu på tv. ♥♥♥

x

Sushi & Nightmare Before Christmas

Idag blev en ganska lugn dag, eftersom jag bara lyssnade på redovisningar. Det var ganska skönt, och då kunde jag gå tidigt och passa på att träna lite.

Efter träningen hämtade mamma upp mig och min farmors sambos barnbarn (typ mina kusiner, men ändå inte), för att de ska få sova över här. Vi har ätit sushi/pizza och sett Nightmare Before Christmas. Den är mysig, men jag vet inte... Jag var väl egentligen sugen på något gladare...

Men men... Jag ska passa på att se Vampire Diaries istället. Inte för att det är gladare kanske, men Ian Somerhalder är ju inte ful precis.

x